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愛知県名古屋市名物 「焼きしゅうまい」全国発送にも対応|名古屋市瑞穂区 創業60年 三友軒

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美味なる調理法

1.まずは中身を確認しましょう!

1.まずは中身を確認しましょう!

 

箱を開けると…「辛子」、説明書、透明フィルム…

そして、当店自慢の【自家製ダレ】が姿を現します( ´∀`)

 

2.焼き油はたっぷりと

2.焼き油はたっぷりと

 

フライパンに【サラダ油】を【たっぷり】とひきます!

(シュウマイが浸るくらい)

 

3.シュウマイを投入します!

3.シュウマイを投入します!

 

油が十分に温まってから、シュウマイを投入!!(ノ≧∇≦)ノ

 

4.美味しさの秘訣!焼き目を入れましょう!

4.美味しさの秘訣!焼き目を入れましょう!

 

ジュウジュウと焼いていきます!

片面が【キツネ色】になってきたら裏返します(⌒∇⌒)
食欲をそそるこの香り!焼き上がりが楽しみです(^q^)

 

5.焼き上がりです!

5.焼き上がりです!

 

両面が美味しそうな【キツネ色】に焼き上がりました!\(^o^)/

焦がさないように気を付けて下さいね(^q^)

 

6.余分な油はカット!

6.余分な油はカット!

 

キッチンペーパー等の上に焼き上がったシュウマイを置き、

油分を取って【パリパリ焼きシュウマイ】の完成です!!O(≧∇≦)O

 

7.さあ、召し上がれ!

7.さあ、召し上がれ!

 

最後は盛り付けです!写真はレタスを使用していますが、

【ボイルキャベツ】が一番お勧めです(*^^*)